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memolの「きょうは、ぱん日和」
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天然酵母パンを作って、いろんな人に食べてもらえるようになる為に、日々修行中です
by memol-pain
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朝採りいちごのジャム
2009年04月30日
お仕事先のかたにジャムのご注文をいただきました。 おまかせでいいといわれ...
我が家にやってきました♪
2009年04月26日
我が家にあるものがやってきました!! そ、それは、、、、ワッフル機ですっ...
わぁーい!!うまくできた♪♪
2009年04月23日
今日は、イングリッシュマフィンに焼き印を押してみました。 昨日よりはマシ...
焼き印★
2009年04月23日
ずっと依頼していた焼き印が今日到着しました!! この焼き印を作ってくれた...
trabajoさんのケーキ届きました!!
2009年04月20日
いつも大変お世話になっていますtrabajoさんの季節メニューが届きました...
メロンぱん
2009年04月19日
私のなかで、一番成形が苦手のメロンぱん。 いつも真ん中にメロン生地がこな...
食ぱんとちょこぱん
2009年04月18日
いつもは、粗糖を使って食ぱんを焼くのですがおいしいはちみつをいただいたので...
ベーグルとチーズぱん
2009年04月17日
私自身、ベーグルをあまりたべません。 でも、作るようになってから色々なベ...
ぱんが焼けました★
2009年04月17日
今、ぱんが焼けました。 いつも右手でこねるのですが、まだ本調子ではないの...
lichetteさんのぱん
2009年04月16日
今日朝、 lichetteさんのぱんが届きました!! lichetteと...
ガーデニングのレッスン
2009年04月15日
ガーデニングのレッスンを受けに行ってきました!! 先生は、いつのお世話に...
チャイ★
2009年04月15日
今、チャイにはまっていますっ。 スパイスたっぷりだったり、、、、茶葉にこ...
りんごとさつまいものガレット♪
2009年04月13日
ガレットとは、丸いお菓子という意味だそうです。 お菓子みたいなぱんを作り...
ぱん作りについて
2009年04月13日
レーズンからとれたエキスを次は、お粉とお水で培養させていきますっ。 私は...
ぱん作りについて
2009年04月12日
memolのぱんにかかせないのが、レーズン酵母です。 レーズンに元からつ...
みるくぱんとブリオッシュ
2009年04月10日
お気に入りの宝塚牛乳を使って、ぱんを2種類やきました。 といっても、、、...
シリアルぱん♪
2009年04月08日
手の調子があまりよくないのですが、妹にこねてもらい微調整は私自身でしてぱん...
日課★
2009年04月07日
最近の日課。 はちみつを食べる事です!! 昔は、苦手だったはちみつが苦...
カッティングボード♪
2009年04月07日
心斎橋にある「MUKU」さんというお店にいきました!! 暮らしの道具を中...
cototokoさんのイベント
2009年04月06日
今日は、いいお天気でしたね!! 中崎町にあるベトナム料理が召し上がる事が...
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