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memolの「きょうは、ぱん日和」


天然酵母パンを作って、いろんな人に食べてもらえるようになる為に、日々修行中です
by memol-pain

母の日♪

昨日は、母の日でしたね。みなさんは、何かされましたか?
わたしのお母さんは、ケーキがすきなのでケーキを焼きました。
クリームチーズとサワークリームをたっぷり使ったチーズケーキ!!

いつもは、ホイッパーでゆっくりかき混ぜるのですが。。。手がまだまだなので今回は機械でまぜまぜ。。。なんて楽なんでしょう。。。。

お湯をはった鉄板にのせて低温でじっくりやきます。
なめらかなチーズケーキになりました。

いつもぱんのお片づけしてくれてありがとう!!
感謝の気持ちをこめて。。。お母さんありがとう☆母の日♪_c0172660_17515934.jpg
by memol-pain | 2009-05-11 17:52 | お菓子
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