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memolの「きょうは、ぱん日和」


天然酵母パンを作って、いろんな人に食べてもらえるようになる為に、日々修行中です
by memol-pain

朝採りいちごのジャム

お仕事先のかたにジャムのご注文をいただきました。
おまかせでいいといわれたので、、、美味しい朝採りのイチゴをてにいれたのでそれをジャムに!!

お部屋中、、、イチゴの甘酸っぱい香りですっ。
たまりません。。
コトコト煮込んでいるうちに、きれいな赤色がよりあざやかになりました。
少しだけはちみつをいれてすっきりな味に。。。
気に入っていただけるといいな。ドキドキ!!!朝採りいちごのジャム_c0172660_9565282.jpg
by memol-pain | 2009-04-30 09:57 | お菓子
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