memolの「きょうは、ぱん日和」


天然酵母パンを作って、いろんな人に食べてもらえるようになる為に、日々修行中です
by memol-pain

ぱん日和

今日もお休みだったので、、、自転車でぶらり旅をしてきました!!
芦屋にあるパンタイム conacというパン屋さんへいきました。
種類がたくさんあるパンタイムさんでは、山食とバケットにバターを挟んだパンを購入。
conacさんは、芦屋のcomecomeさんの軒先をかりて営業してるみたい。
豆乳ぱん フォカッチャなど購入。私が作る豆乳ぱんと反対で、焼き色をつけてない白いぱんでした、、、。やっぱ作り手がちがうと。。。。ぱんもちがうんだなと改めて実感。
いい刺激になりました。。。。

少しお休みしてたmemolぱん再開したいと思います!!
今月の22日は、神戸にあるカフェ シオンさんでのフリマに参加します。
また詳しくお知らせしますね☆☆
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by memol-pain | 2008-11-04 18:16 | 天然酵母パン 
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